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Warme Gerichte
Partyservice Christina in Duisburg
Auf unserer Speisekarte finden Sie Vorschläge für jeden Geschmack.
Menüs
Rinderkraftbrühe mit Gemüse, Eierstich, Klößchen gemischte Bratenplatte „Gärtnerinnen Art“ mit Gemüse und Salzkartoffeln Obstsalat aus frischen Früchten
pro Person 11,00 EURO
Krabbencocktail im Sektglas Schweinelendchen in Champignonrahm, mit Broccoli und Schloßkartoffeln Mousse au Chocolat
pro Person 16,50 EURO
Klare Ochsenschwanzsuppe mit Sherry Kalbsbraten in Steinpilzsauce mit Herzoginkartoffeln und Salat Weincreme
pro Person 15,80 EURO
Graved-Lachs, Forellenfilet, Krabben in Minicrustaden mit Sahnemeerrettich Rinderfilet „Wellington“ in Blätterteig, Röstkartoffeln, Kopfsalat in Sahnesauce Mousse au Chocolat
pro Person 19,00 EURO
Hühnerkraftbrühe mit Einlage Rinderroulade, pikant gefüllt, mit Erbsen, Möhren und Salzkartoffeln Tutti Frutti
pro Person 13,50 EURO
Broccolicreme mit Mandeln Züricher Rahmgeschnetzeltes vom Schwein, mit Rahmchampignons, Butterspätzle und Kopfsalat in Sahnesauce Rote Grütze mit Vanillesauce
pro Person 13,00 EURO
Schinkenröllchen mit Spargel gefüllt Baguette und Butter Sauerbraten „Rheinische Art“, mit Rosinen und Mandeln, Apfelrotkohl und Kartoffelklöße Obstsalat aus frischen Früchten
pro Person 14,00 EURO
Warme Gerichte
Grillhinterschinken mit Schwarte gebraten, auf warmen Speckkartoffeln, Krautsalat
für 15 Personen 115,00 EURO, jede weitere Person 8,00 EURO
Schweineschulter mit Schwarte gebraten, auf warmen Speckkartoffeln, Ananaskraut
für 10 Personen 60,00 EURO
Filetpfanne, drei Schweinemedaillons in Champignonrahmsauce, mit Röstkartoffeln und gemischtem Gemüse
pro Person 10,00 EURO
Schweinerücken mit Backpflaumen gefüllt, auf überbackenen Kartoffeln, Krautsalat
10 Personen 82,50 EURO, jede weitere Person 7,50 EURO
Schweinegeschnetzeltes Züricher Art mit Champignons in Sahnesauce, Kopfsalat mit Sahnedressing, Butterspätzle
pro Person 9,00 EURO
Bratenplatte Gärtnerinnen Art Schweine- und Rinderbraten mit gemischtem Gemüse und Petersilienkartoffeln
pro Person 9,00 EURO
Kassler ausgelöst, auf Sauerkraut, mit Kartoffelpüree
pro Person 8,80 EURO
Schweinebraten Winzer Art, mit Trauben in Wein-Sahnesauce, Spätzle
pro Person 8,30 EURO
Schweinegeschnetzeltes Gyros Art, mit frischen Zwiebeln, Röstkartoffeln, Kopfsalat in Joghurtdressing
pro Person 8,30 EURO
Filetspieß Diabolo, zartes Schweinefilet mit Zigeunersauce, Butterreis und Tomatensalat
pro Person 11,00 EURO
Warme Gerichte II
Nackenbraten mit Zwiebeln gefüllt, Röstkartoffeln und Weißkohlsalat
für 10 Personen 70,00 EURO, jede weitere Person 6,00 EURO
Grillhaxen, knusprig gebratene Schweinehaxen auf Sauerkraut mit Speckpüree, ab 10 Personen
pro Person 7,50 EURO
Schweinebraten Esterhazy, magerer Schweinebraten mit Gemüsestreifen in Paprikarahmsauce, Salzkartoffeln
pro Person 7,80 EURO
Rollbraten, Nacken, pikant gewürzt, mit Röstzwiebeln, Röstkartoffeln, Grilltomate und Speckbohnen
pro Person 8,50 EURO
Fleischspieße, mit Schaschliksoße, Reis und Krautsalat
pro Person 7,20 EURO
Lasagne Bolognese, geschichtete Nudeln mit herzhafter Hackfleischsoße
für 10 Personen 70,00 EURO
Lasagne vegetarisch mit Spinat
für 10 Personen 70,00 EURO
Putenbrust California, mit Ananas und Kirschen, auf wildem Reis, Currysauce, ab 6 Personen
pro Person 10,50 EURO
Putzengeschnetzeltes Bombay, Geschnetzeltes mit Obst in Currysoße Rosinenreis, Tomatensalat
pro Person 9,00 EURO
Hühnerfrikassee Prinzess, mit Champignons und Spargelstücken, Butterreis und Gurkensalat
ab 8 Personen, pro Person 8,30 EURO
Hähnchenfilet Florentiner, mit pikanter Spinat-Käse Füllung, Gemüsereis
für 10 Personen 85,00 EURO
Gefüllte Rinderroulade - Hausfrauen Art, mit Erbsen, Möhren und Salzkartoffeln
ab 8 Personen, pro Person 8,90 EURO
Warme Gerichte III
Burgunderbraten, Rinderbraten in Rotweinsauce, mit Apfelrotkohl und Salzkartoffeln
pro Person 9,20 EURO
Rinderhüfte mit grünem Pfeffer in Sahnesauce, Butterspätzle und grünem Salat mit Joghurt-Dressing
ab 8 Person, pro Personen 9,30 EURO
Rindergulasch mit frischen Champignons und Paprikastreifen, Kartoffelklöße und Bohnensalat pro Person 8,15 EURO
pro Person 9,00 EURO
Auerbraten Rheinische Art mit Mandeln und Rosinen, Kartoffelklöße, Apfelmus
pro Person 9,50 EURO
Rinderfilet Stroganow, Filetstreifen mit Champignons und Gurkenstücken in Sahnesauce, Gurkensalat und Spätzle
ab 10 Personen, pro Person 14,00 EURO
Zwiebelrostbraten, vom Roastbeef, geschmort, mit Röstzwiebelringen, Tomatensalat, Bratkartoffeln
ab 10 Personen, pro Person 9,80 EURO
Paella "Spanische Art" mit Seelachs, Miesmuscheln, Hähnchenfleisch, Shrimps, Paprikastücken, Erbsen, Reis und Tomatensalat
ab 8 Personen, pro Person 7,50 EURO
Von Oktober bis Dezember
Hafermastgans mit Äpfeln und Maronen gefüllt, mit Apfelrotkohl und Klößen
für 5 Personen 65,00 EURO
Gänsekeulen mit frischen Maronen, Apfelrotkohl und Kartoffelklöße ab 6 Personen
pro Person 13,00 EURO
Hirschgulasch mit Pfifferlingen in Wacholdersauce, Preiselbeerbirne und Spätzle
pro Person 11,00 EURO
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